Przy rozmowie wyszło, że nigdy takich nie jadłam. Dla kogoś wielkie zdziwienie, dla mnie też bo szczerze to nie myślałam, żeby nafaszerować naleśniki budyniem.
Więc, tym razem nie gotowałam w pojedynkę. Pomogła mi kumpela.
Dzięki za te naleśniki :*
*Druga wersja zawiera dżem wiśniowy i masło orzechowe

Jest z nami od lat. Robi go babcia, robi go mama i robię go ja.
Każde święta, każda impreza.
Popołudniowa kawa.

Deser idealny. Miękki, słodki i ten płynny środek. Mój fondant siedział w piekarniku odrobinę za długo, dlatego płynnej masy jest niewiele. Ale za to była pyszna.
Całość warta grzechu.
Piekłam w wirtualnej kuchni z Lejdi i Mirabelką i Wojciechem.

Trochę egzotyki na pożegnanie zimy nie zaszkodzi.
Byłam zaskoczona, że tak bardzo mi posmakowało.
Słodki, wyrazisty, soczysty.
Cynamon, miód i pomarańcza.

Wartość odżywcza kurczaka
Kurczak z ryżem

Oglądaliście kiedyś "Świat według Ludwiczka"?
U mnie w domu jest to ulubiona bajka. Mamy wszystkie odcinki i często razem oglądamy, największym wielbicielem jest mój tata <nie ważne, że ma już ponad 40lat>
W jednym odcinku mama tytułowego Ludwiczka serwowała w ogromnych ilościach "słodkie ziemniaki". Kiedyś (jak byłam mała) myślałam, że to zwykłe ziemniaki, dopiero później dowiedziałam się o istnieniu batatatów.
Kiedy zobaczyłam je na stoisku w hipermarkecie musiałam je mieć.
Są genialne.Więc razem z rodzinką Andersonów pytamy:
"Komu słodkich ziemniaków"?!

Deser, który kojarzy mi się z upalnym latem. Mrożona kawa i kawałek sernika z owocami i galaretką. Jednak tacie zamarzył się właśnie teraz. Kochana córeczka nie miała wyjścia.
Ale, sama też zjadłam go z wielką ochotą.

 Rodzinne spotkanie. Choć okazja jest smutna wszyscy starają się patrzeć na świat optymistycznie.
Zastawiony stół i talerz ze słodkościami.
Sernik idealny, zbity, kremowy, nie za słodki.
Jednym słowem pyszny.

Jadłam już gofry posmarowane ricottą. Ale z nią w środku nie.
A, skoro ricotta hotcakes są jednymi z moich ulubionych placków to dlaczego nie wsadzić tego serka również do gofrów.
Wyszły pyszne. Delikatne, chrupiące, a w środku mięciutkie.

Placki.
Z marchewką i cynamonem.
Podane z masłem orzechowym...
Jak to mówi jedna trenerka fitness
"Wchodzę w błogostan"

Moje ulubione. Kiedy nie wiem co zjeść na obiad, to one lądują na moim stole. Z ciągnącym się serem.... mniam!
Chyba nawet pokuszę się, żeby powiedzieć, że wolę takie wytrawne naleśniki od tych słodkich.
Oczywiście muszą być ze szpinakiem.
I kto by pomyślał, że dopiero na studiach spróbowałam szpinaku .

Lubię czasem zjeść coś mięsnego. Mięsno-pomidorowe smaki. Najlepiej z  makaronem, ale kaszą też nie pogardzę. Kuskus jest chyba moim numerem jeden.
Na rozpoczęcie III Festiwalu Kuchni Arabskiej w wirtualnej kuchni gotowałam z